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建冷庫】首先我們根據建冷庫的要求進行說明,建冷庫是需要注意哪些方面。
1.我們知道建冷庫前需要了解到預建冷庫的溫度范圍要求劃分。一般市場上常見的建冷庫溫度范圍為:0到5℃的保鮮冷庫多用于果蔬的貯藏;2到8℃藥品冷庫多用于藥品藥劑的存放;10到22℃的恒溫陰涼庫多用于不需要特殊溫度要求的食品、種子等陰涼存放;-18到-23℃的冷藏庫可用于肉類食品的長期冷凍貯藏,-30到-60℃的速凍庫、急凍庫可用于新鮮食品的短時間內的快速結凍等,主要是屬于食品速凍的過渡空間,不作長期貯藏物品使用。但是也有多種溫度的冷庫,比如物流冷庫、雙溫冷庫等。需要各種劃分好溫度的面積。
2.在建冷庫的前期,首先還需要根據廠房的面積設計出符合實際環境的冷庫建設方案。對于制冷設備選擇的配置問題上也是非常的關鍵,不僅僅要考慮到冷庫實際是否能夠正常的運作,還有考慮到后期其中某個冷庫機組設備出現故障后,多久時間內可以不影響庫內的貨品,給足冷庫維修師傅趕來修理的時間。
接下來其次是建冷庫價格的預算問題。
關于建冷庫價格核算方式主要是根據面積、高度、溫度、機組品牌進行配置機組核算等。涉及因素有所建冷庫庫體保溫板的總面積和機組匹數和國產、進口品牌的選擇。
更后是建冷庫后冷庫的實際運行中需要注意的哪些點。建冷庫前期的冷庫工程方案設計中,機組的性能選擇直接影響到后期冷庫使用的節能耗電問題。所以要綜合考慮前后期的性價問題,建議選擇高性價比的品牌機組,冷庫建設完工后,主要是冷庫驗收。那么在平時的正常投入使用中,盡量去減少冷庫開門的次數、定期對冷庫的機組設備進行保養維修,延長冷庫的更終使用壽命。
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